Min lokala hjälte

(rubrik saknas)

Michelinkock tar över Aarts

KROG Det rör på sig bland Söders krogar. För två veckor sedan flyttade nöjesbåten Patricia från Stadsgården till Söder Mälarstrand.

Aarts på Åsögatan tas över av Claes Grännsjö som erövrade en Michelin-stjärna som köksmästare på Kock&Vin i Göteborg. Senast kommer han från Björn Franzéns The Flying Elk i Gamla stan.

Den nya krogen öppnar i februari och beskrivs som en kvarterskrog med högklassig, innovativ mat och vissa koreanska influenser.

Anrika söderkrogen Pelikan uppges också vara på väg att byta ägare.

Läs vår intervju med Claes Grännsjö på mitti.se.