(rubrik saknas)

Kriget om bästa bönan börjar nu

KAFFE Snart planerar Starbucks att etablera sig på riktigt i Stockholm. Redan i december öppnar en butik på centralen och totalt ska en handfull kaffeshoppar slå upp dörrarna i Stockholm med start 2014.

Nu ryktas det om att ett ”kaffekrig” är på väg att bryta ut mellan den amerikanska föregångaren och de svenska uppföljarna så som Espressohouse, Waynes coffee och Coffeehouse by George.

– Det är ingen större skillnad på koncepten. Man får se hur det går, det finns ju gränser för hur många kaféer det kan finnas, säger Jenny Lee, ekonomhistoriker.