(rubrik saknas)

Sveas honungskakor

Ingredienser (cirka 30 kakor)

100 g mjukt smör

1 dl strösocker

½ dl flytande honung

1 msk vaniljsocker

2 dl vetemjöl

½ tsk bakpulver

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Rör ihop smör, socker, honung och vaniljsocker till en smet i en bunke. Blanda vetemjöl och bakpulver i en annan bunke, blanda ner det i smeten och rör om till en deg.

3. Forma två långa strängar av degen och lägg dem på plåt med bakplåtspapper. Platta ut strängarna med handen.

4. Sätt in plåten i ugnen och grädda kakorna i 15 minuter. Ta ut dem och skär dem i sneda remsor. Låt svalna.