Min lokala hjälte

Tillbaka i topp när stans bästa krogar koras

Sayan Isaksson driver Esperanto, Shibumi och Råkultur. Esperanto utses på måndagen till landets bästa restaurang i White guide.
Sayan Isaksson driver Esperanto, Shibumi och Råkultur. Esperanto utses på måndagen till landets bästa restaurang i White guide.
Esperanto.
Esperanto.
Esperanto är tillbaka i toppen av White guides lista över Sveriges bästa restauranger.

Årets guide presenteras i kväll på White guide-galan som i år hålls på Operan.

Andra Stockholmrestauranger som håller internationell mästarklass enligt White guide är: Restaurant Frantzén, Gastrologik, Oaxen krog, Operakällaren, Omakase köttslöjd och Imouto. Den sistnämnda restaurangen utses också till Årets stjärnskott på galan. Omakase köttslöjd får utmärkelsen Årets banbrytare. Filip Fastén på Agrikultur får utmärkelsen Årets rising star.

Den tidigare toppkrogen Mattias Dahlgren – Matsalen har däremot flyttats ner till näst högsta kategorin, mästarklass.

Fakta

Här är toppkrogarna i Stockholm

Internationell mästarklass:

Esperanto

Restaurant Frantzén

Gastrologik

Oaxen krog

Operakällaren

Omakase Köttslöjd

Imouoto

Mästarklass:

Ekstedt

Mathias Dahlgren – Matsalen

Aloë

Mathias Dahlgren – Matbaren

Spritmuseum

Volt

Shibumi

Lilla Ego

Punk Royale

Pubologi

Fotografiskas restaurang