Min lokala hjälte

Fabian ser hur Stockholm växer på sommaren

Fabian Kalf-Hansen
I sommar hänger Fabian Kalf-Hansen helst på någon matmarknad – ­eller vid Vinterviken.
Tillsammans med sin pappa driver Fabian Kalf-Hansen två Stockholms­krogar med fokus på eko­logisk och närproducerad snabbmat. I sommar hänger han helst på någon matmarknad ­eller vid vattnet i en närförort.
– När det är sådant här väder känns stan större, säger han.

Läs hela intervjun hos Allt om Stockholm: