Min lokala hjälte

Franjos cevicheria kvar i White guide

Franjo Pravdic med en nylagad ceviche.
Franjo Pravdic med en nylagad ceviche.

Mat Krögaren Franjo Pravdic är bara att gratulera. Hans populära Cevicheria Aji y Ajo, på Hökarängsplan 12, får behålla sin ärofulla plats i White guide även 2013.

White guide listar varje år Sveriges bästa restauranger i olika kategorier. På Cevicheria Aji y Ajo kan man äta rätter från Peru. Paradrätten är ceviche med färsk fisk, marinerad i bland annat lime och chili.