Här bakas det pepparkakshus för hela slanten

Till vänster Emma Sarkia och Moa Granats hus. Till höger Irma Lidberg.
Till vänster Emma Sarkia och Moa Granats hus. Till höger Irma Lidberg.
Har du kommit i julstämning ännu? Eleverna på Skolhagenskolan gick "all in" på årets julmys och flyttade tekniklektionen in i bageriet – för att baka pepparkakshus.
– Det är ett roligt och annorlunda sätt att ha en lektion på, säger Noah Wiking, 14.

Med försiktiga fingrar limmar Emma Sarkia fast det spröda taket på husstommen. Det är inte en uppgift för de darrhänta.

– Så där ja, jag hoppas det håller hela vägen, säger hon och trycker försiktig biten på plats.

Emma Sarkia och Moa Granat tänkte bygga en balkong, men blåste av planerna då det skulle bli för pilligt. Foto: Erik Lejdelin

Bageri istället för klassrum

Det är en något annorlunda tekniklektion för eleverna på Skolhagenskolan i Täby Kyrkby. Klassrummet har för dagen flyttat till bageri Kardemumma i Kyrkbyn och ur högtalarna dånar det fryntlig julmusik och det stora bakbordet är belamrat med färgglada och ätbara dekorationer.

Klara Skåninger limmar fast dörren till sin husvagn.

Börjar med en modell

Åttondeklassarna befinner sig i djup koncentration för att inte råka spräcka de känsliga byggdelarna.

– Det är ett roligt och annorlunda sätt att ha en tekniklektion på. Det svåraste var att komma på en idé och få ihop modellen, säger Noah Wiking och sprutar ut glasyr på taket till sin kyrka.

Noah Wiking beskådar sin pepparkakskyrka. Foto: Erik Lejdelin

En modell att utgå ifrån måste man ha om man ska ha någon chans att få till ett tjusigt pepparkakshus. I alla fall om man frågar Kristin Björk som driver bageriet och själv varit lärare.

– Jag tycker inte att man ska köpa färdigt utan hela grejen är att prova konstruera något helt eget. Jag brukar börja med kartongbitar för att se att idén överhuvudtaget går ihop, säger hon.

Tacksamt material

Men man får ha i åtanke att degen ändrar form och storlek när den kommer ut ur ugnen.

– Det är ett tacksamt material för man kan slipa bitarna för att få dem helt identiska, och blir de inte helt perfekta så spelar det ändå ingen roll eftersom man kan täcka över med glasyr.

Paula Ruuth karvar med stor precision ut små renar till sitt hus. Foto: Erik Lejdelin

Djävulen bor i detaljerna

Vissa fokuserar på detaljerna. Som Paula Ruuth som karvar ut små renar i den gyllenbruna degen.

– Vi tänkte göra tomtens verkstad med släde och renar. Men den fick lite väl stor kropp och kanske för litet huvud.

Andra vill inte bara bygga ett hus med fyra väggar och ett tak. Som Klara Skåninger och Irma Lidberg som gett sig i kast med att göra en replika av det kanske mest juliga vi har i det här landet.

– Vi gör Musse Piggs husvagn. Ett hus kändes lite tråkigt, säger Irma.

Till vänster Musse Piggs husvagn och till höger Noahs kyrka. Foto: Erik Lejdelin

Kristin Björk är imponerad av ungdomarnas entusiasm.

– Det är en bra samarbetsövning och om någonting går snett så måste man kunna tänka om. Det roliga med pepparkakshus är att man får se resultatet av sitt arbete direkt.

Skicka in ditt eget pepparkakshus

Vill du se ungdomarnas färdiga verk kan du ta dig till Kyrkbyns bibliotek vid Skolhagenskolan. Har du byggt ett pepparkakshus som du vill dela med dig till andra Täbybor? Mejla då bild och en kort bakgrund till varför ditt hus blev som det blev till reporterns adress: erik.lejdelin@mitti.se

Emma Sarkia i djup koncentration med sitt pepparkaksbygge. Foto: Erik Lejdelin