ANNONS

(rubrik saknas)

ANNONS
Fakta

Schackrutor

Cirka 45 stycken

200 g smör

1 dl strösocker

knappt 5 dl vetemjöl

1 msk vaniljsocker

2 msk kakao

Hacka samman smör, socker och mjöl till en smidig deg.

Dela den i två delar och smaksätt den ena med vaniljsocker och den andra med kakao. Rulla ut två jämna längder av varje sort. Lägg en ljus längd bredvid en mörk och i två lager med en ljus ovanpå en mörk. Tryck till lätt och lägg kallt i 30 minuter.

Skär längderna i 4–5 mm tjocka skivor. Grädda på plåt med bakplåtspapper i 200° varm ugn i cirka 10 minuter.

Fakta

Cirka 30 stycken

200 g smör, ­rumsvarmt

1 dl florsocker

1 dl potatismjöl

4 dl vetemjöl

Fyllning: cirka 2 dl god hallonsylt

Rör samman smör och florsocker. Tillsätt potatis- och vetemjöl.

Rulla degen till valnötsstora bollar. Lägg dem på plåt och gör en fördjupning med tummen i varje boll. Fyll hålen med en klick sylt.

Grädda kakorna i 175° varm ugn i cirka 10 minuter.

Fakta

Kolasnittar

30 stycken

200 g smör, rumsvarmt

1 3/4 dl socker

2 msk sirap

2 msk vaniljsocker

5 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

Rör smör, socker och sirap vitt och pösigt. Blanda ner övriga ingredienser och rör ihop till en deg.

Ta upp den och dela i fyra bitar. Rulla ut dem till fyra längder. Grädda på plåt med bakplåtspapper på 175° i 12 minuter.

Skär i snittar innan de svalnat helt.

ANNONS
Mitt i:s nyhetsbrev

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev!

Få de bästa lokala nyheterna från Mitt i Täby direkt i din inkorg.

Här kan du anmäla dig till fler nyhetsbrev.

Något gick fel. Vänligen prova igen!

Tack! Vi har skickat en bekräftelse till din inkorg.