I år ska bullarna inte ta slut vid Eneby torg

Fredrika Andersson på bageri och konditori Kardemumma i Enebyberg.
Fredrika Andersson på bageri och konditori Kardemumma i Enebyberg.
Förra året tog kanelbullarna slut redan vid två-tiden. I dag har det bakats extra många.
– Det blev kaos på eftermiddagen och folk var galna och riktigt arga, säger Linnéa Hahn på Bageri och konditori Kardemumma.

Idag är det kanelbullens dag, det har nog inte undgått någon. I alla inte butikerna runt Eneby torg, där tog kanelbullarna slut redan under tidig eftermiddag och stämningen var något kaosartad.

– Det blev kaos på eftermiddagen och folk var galna och riktigt arga, säger Linnéa Hahn på Bageri och konditori Kardemumma.

I år har både ICA vid Eneby torg och bageri och konditori Kardemumma laddat med extra bullar. En vanlig dag bakar den sistnämnda 300 bullar till sina tre olika konditorier som ligger i Danderyd, Täby och Upplands Väsby. På kanelbullens dag i år har de laddat med 2500 stycken och räknar med att få baka fler under dagen.

Fredrika Andersson har bara jobbat på konditoriet vid Eneby torg i en månad och har en hel del att göra denna dag.

– Många har förbeställt sina bullar i år. Det är ett stort tryck på bullarna, säger hon.

Kanelbullen dag den 4 oktober Foto: Jens Kassnert