Butik bröt mot ­livsmedelslagen

DANDERYD En mataffär i Danderyd får böta 20 000 kronor för brott mot livsmedelslagen enligt en dom i tingsrätten.

Butiken hade vid en kontroll i juni 2008 fått kritik för brister i hanteringen när det gällde värmehållningen av kyckling och hanteringen av rått kött. Vid en kontroll fyra månader senare konstaterades att flera brister kvarstod och mataffären fick förbud mot att varmhålla kyckling och att stycka och mala kött.

Vid en förnyad inspektion ytterligare två månader senare upptäcktes att affären brutit mot förbudet.