Föräldrar bjuds in på lunch i skolan

Det är få saker som så många har en åsikt om som skolmaten.

Nu bjuds föräldrar på Lidingö in till skolbespisningen för att få skaffa sig en egen uppfattning.

Den senaste tiden har föräldrar till barn i skolor på Lidingö fått lunchcheckar skickade till sig. Det är de skolor där Sodexo lagar maten som vill bjuda in föräldrarna att provsmaka barnens lunch och se hur det är i matsalen.

Tanken är att föräldrarna ska lösa in checken i skolbespisningen någon dag som passar dem för att kunna bilda sig en uppfattning om maten och miljön där deras barn äter dagligen.

– Det finns en del missförstånd bland både barn och föräldrar om skolmaten. Vi provade det här på en skola och dialogen med föräldrarna blev en helt annan, säger Daniel Espinoza, platschef på Sodexo.

Han menar att föräldrarna då kan bemöta vad deras barn säger om skolmaten på ett annat sätt när de har ätit maten själva.

– Vi hoppas att så många som möjligt kan komma. För de som inte kan komma under dagtid ska vi ordna öppet hus under hösten så att de kan komma på kvällstid och provsmaka, fortsätter han.

I våras besökte Daniel Holmqvist, tillsammans med andra föräldrar, barnens skolmatsal på Klockargården och Källängen.

– Jag hade hört så mycket negativt om maten och ville prova själv. Jag har fått lära mig hur de arbetar på skolköken och med upphandlingen och jag tycker att maten är bra, säger han.

Ska du utnyttja din check?

– Självklart. Ska man vara med och påverka måste man skaffa sig kunskap, ­säger Daniel Holmqvist.

Fakta

Det här äter skolbarnen

Dagligen finns två rätter att välja på, varav en vegetarisk.

Det finns salladsbord med åtta sorters grönsaker och två dressingar, samt två sorters hårdbröd och två mjuka sorter.

Minst 90 procent av maten lagas från grunden, i skolkök på Lidingö.

25 procent av inköpskostnaden utgörs av ekologiska råvaror.

Fisken är MSC-märkt.

Källa: Sodexo