ANNONS

”Jag har ätit glass varje dag i sommar”

Glass i Husby Centrum. Kvinnan med glassen: Soror Mateen
Soror Mateen, 54, har bott i Husby i 15 år.
Glass i Husby Centrum. Kvinnan med glassen: Soror Mateen
Soror Mateen.
Glassförsäljningen har ökat den här sommaren enligt Järvas glassförsäljare. Soror Mateen är en av stamkunderna på Yas konditori i Husby.
– Jag har ätit glass varje dag, säger hon.
ANNONS

Värmeböljan har gjort folk ovanligt sugna på glass.

På Yas konditori i Husby har man sålt mer glass än tidigare somrar. Här kan man svalka sig med en klassisk mjukglass men även persisk glass.

– Vi har hemlagad persisk glass med smak av saffran och rosenvatten. Sen har vi också vegansk glass gjord på glasnudlar och limesaft, berättar Arsalan som är butiksbiträde.

Glass i Husby Centrum. Kvinnan med glassen: Soror Mateen

På Yas konditori säljer man persisk glass. Foto: Stefan Källstigen.

Soror Mateen, 54, har bott i Husby i 15 år och är en stamkund på Yas konditori.

– Jag brukar komma hit och köpa mjukglass i strut. Jag har ätit glass varje dag den här sommaren för att det varit så varmt.

Soror berättar också att den varma sommaren gjort henne orolig.

– Jag tycker att det varit för varmt, det är inte skönt och jag har fått huvudvärk. Sen har det också varit läskigt med alla bränder i Sverige. Det känns jobbigt att man inte kan göra något åt det.

ANNONS

Även på Café Mito i Kista centrum har glassförsäljningen ökat enligt butiksbiträdet Amir.

– Vi har såklart sålt jättemycket glass den här sommaren, den har varit bra för business. Favoritsmakerna bland våra kunder är pistage, kokos och mango.

 

Vad är din favoritsmak? 

– Dulce de leche, den smakar karamell och kolasås.

 

Amir jobbar på Café Mito i Kista. Foto: Privat

 

I Rinkeby har isglassen varit mest populär menar Zaid som jobbar på Myway vid Rinkebystråket.

– Isglassen har gått åt väldigt mycket i år. Vi har även slush som är en glassdryck med krossad is i.

Har ni några stamkunder som ofta köper glass? 

– Det kommer in en kvinna varje förmiddag och köper gräddglass med chokladsmak.