Välj ditt område
Bilal Abu Alborghol bunkrar upp med extra mycket baklava i sin butik inför helgens Eid Al-Fitr-firande.
Bilal Abu Alborghol bunkrar upp med extra mycket baklava i sin butik inför helgens Eid Al-Fitr-firande.

Handlare laddar inför stora festen

Nyheter På fredag går fastemånaden ramadan över i Eid Al-Fitr, årets största högtid för muslimer.

Många väljer att fira med vänner och ­familj – och en hel del mat och sötsaker.

Den muslimska högtiden Eid Al-Fitr kommer efter faste­månaden ramadan. Festen ­inleds på fredag och kommer att pågå hela helgen.

Eftersom fastebrottsfesten infaller på en arbetsdag blir det en tidig högtidsbön, berättar Syed Mansur, vice ordförande i Islamska kulturföreningen i Skärholmen.

– Den blir klockan sex på morgonen. Man ska hinna be och sen måste vi gå till jobbet. Sedan på kvällen blir det firande med familjen, vänner och bekanta, säger han.

Några som verkligen märker av firandet av Eid Al-Fitr är handlarna i Skärholmen centrum. Bilal Abu Alborghol på Alshami Sweets säljer ett 20-tal olika sorters baklava och andra sötsaker. Han minns hur det var under festen förra året:

– Butiken blir helt full under Eid. Jag tror det kommer att bli så i år också, säger han.

Han berättar att han kommer att bunkra upp med lite extra godsaker inför helgen, så att de inte tar slut.

Bilal Abu Alborghol öppnade sin butik för lite mer än ett år sedan och var den första i Stockholm som endast säljer färsk baklava. Bakverken görs i hans eget bageri. Recepten har han tagit med sig från hemstaden Damaskus i ­Syrien.

– Vi är dyrare än andra, men det är kvalitet. Vi har mindre socker i men mer nötter i vår baklava, säger han.

Butiken blir helt full under Eid. Jag tror det kommer att bli så i år också.

Din bästa Stockholmsguide

Fler nyheter från Hela Stockholm

Nyheter

Nytt avtal för Vaxholmsbrandmän

Nyheter

Luftballong landade i gårdens hästhage

Reportage

De lever husvagnsliv – året runt

Nyheter

Polisen: ”De yngre barnen styrs av de äldre”

Kultur

Jannika skriver böcker för veganbarn

Kultur

Söderortskomiker öppnar klubbar i Hägersten