I köket i Närlunda är det fullt ös.

– Om jag inte svarar när du ringer beror det på att jag passar något i ugnen, säger Ylva Granelli när Mitt i Mälarö först söker henne för att fråga hur det går.

Det är årets bidrag i arkitektur- och designmuseet ArkDes pepparkakshustävling som tar form i köket – det 21:a som Ylva och hennes barnbarn Matilda och Eddie Carlborg har byggt för tävlingen.

– Varje del måste formas och stelna innan nästa del kan göras och vi kan bara jobba tillsamman på helgerna. Så då blir det intensivt, säger Ylva, när hon hittat en paus i bakandet.

Tävlat i 16 år

I år pluggar Eddie i Lund och kan bara vara med på telefon, men Matilda och Ylva kör som vanligt.

2022 vann Ylva Granelli och barnbarnen Matilda och Eddie Carlborg. Så här såg det pepparkakshuset ut, på temat Runt hörnet.

ArkDes

Detta är 16:e året de deltar i tävlingen. Vissa år blev det fler än ett bidrag eftersom de tävlade i olika kategorier.

– De var små när vi började och då stängde jag dörren när jag skulle montera husen så att ingen brände sig på det smälta sockret. Nu är de vuxna och vi håller fortfarande på. För mig är det en ynnest att få vara med.

Hela bygget tar runt 60 timmar,

– Det slutgiltiga bidraget växer fram medan vi jobbar. Det blir mycket diskussioner, man testar idéer, form och detaljer. Ibland lyckas det inte och vi får göra om. Det hör till. Man får träna sitt tålamod, säger Ylva.

Byggde Ekebyhovs slott

Förra året byggde museet om och det var ingen pepparkakshustävling. Då byggde Ylva i stället Ekebyhovs slott.

– Jag ville göra något. Det kan ju inte vara pepparkakshusfritt.

Förra året var det ingen tävling på Arkdes. Då byggde Ylva Granelli istället Ekebyhovs slott i pepparkaksdeg.

Ylva Granelli

– Det går att göra så mycket med pepparkaksdeg. Det tänker man inte alltid på man bara gör pepparkakor med formar. Att det går att göra så mycket, det fascinerar mig fortfarande, säger Ylva. 

I år är temat för ArkDes tävling comeback och för Ylva och Matilda betyder det en comeback av ett hus som vann tävlingen för 14 år sedan. Då var Matilda 11 år och vann sin kategori.

Huset var en liten stuga med ett staket runt omkring. Utanför grinden fanns hemlösa brända pepparkakor som inte fick komma in, och på staketet satt en skylt där det stod privat. Temat det året handlade om hemmet, att vara hemmastadd eller rotlös.

Flaggstången ramlade

– Vi hade en flaggstång framför huset, så där som det är på gamla hemman. Den stod upprätt när vi lämnade in bidraget på ArkDes, men ramlade där rakt över staket. 

Juryn gillade den detaljen.

"Att flaggstången rasat på vägen förstärker budskapet", skrev de i motiveringen till vinsten.

– Nu gör vi comeback med ett vinnande koncept. Men nu har vi öppnat grinden, säger Ylva.

Tomtar med munskydd och på två meters avstånd var det i bidraget från 2020, då tävlingen skedde på distans på grund av covid.

Ylva Granelli

Årets utställning öppnar 29 november och bidragen skulle lämnas 23 november. För Ylva och Matilda blev det intensivt in i det sista, då ugnen gick sönder. Klart blev det, men inga bilder hann tas innan den lämnades in till museet på Skeppsholmen.

När utställningen stänger i januari kan de hämta hem huset.

Äter ni det då?

– Nej, verkligen inte. Då är de dammiga och oätliga. De står hemma hos oss tills det smälta sockret säckar ihop av sommarvärmen.