Här är kan du våffelfrossa i söderort

Den 25 mars är det våffeldagen.
Den 25 mars är det våffeldagen.
Mjöl, mjölk, ägg och smör. Vispa, vispa. Grädda, grädda. Sen har du din våffla.
Idag är det våffeldagen och om du inte gör den hemma hittar du den här i söderort.

Den 25 mars, alltså idag, är det våffeldagen. En dag som har sitt ursprung i den kristna traditionen då ängeln Gabriel kom till Maria för att berätta att hon var gravid med guds son. Eftersom Jesus enligt traditionen föddes på juldagen firas denna händelse precis nio månader innan, alltså den 25 mars.

På svenska heter högtiden egentligen Jungfru Marie bebådelsedag, men brukade förr att kallas för Vårfrudagen efter jungfru Marias titel ”Vår Fru”. Gradvis blev uttalet av Vårfrudagen mer och mer avslappnat och blev tillslut ”våffeldagen”.

Här är våffelkaféerna i söderort:

Brotorpsstugan 

Mysigt torp med kafé som är fullt av fikasugna friluftsmänniskor på helgerna. Öppen spis med brasa när det är kyligt. Och inte minst våfflor.
Öppet: Lördag-söndag till och med 31 mars, samt på våffeldagen 25 mars, klockan 11-16.
Var: Skarpnäcks gårdsväg 100, Söderort

 

 

Jakobsbergsgård i Bredäng 

På Jakobsbergs gård i Bredäng blir det förhandsfirande på söndag när man gräddar våfflor. Dessutom blir det konstlotteri.
Öppet: Söndag 24 mars, klockan 12.00–16.00.
Var: Odd Fellowvägen 18-22, Söderort