Inget hästkött i skolans lasagne

BOTKYRKA/SALEM Salems kommun använder tillsammans med Södertälje kommun grossisten ”Servera och Martin” som levererat lasagne med misstänkt hästkött. Någon hästkötts­lasagne ska dock inte skolbarnen i varken Salem eller Södertälje ha fått på tallriken.

– Vi gör egen lasagne, säger Raija Viitala, kökschef på Säbyskolan.

Botkyrka kommun använder en annan grossist, nämligen Menigo

– Vi köper inte in färdig lasagne och allt kött är ursprungskontrollerat, säger Maria Svensson kostchef i Botkyrka kommun.