Min lokala hjälte

Nu får Johan konkurrens – av syrran Jureskog

Kungsholmsbon Erika Jureskog, 36, knep en av finalplatserna i Sveriges Mästerkock.
Kungsholmsbon Erika Jureskog, 36, knep en av finalplatserna i Sveriges Mästerkock.
Maten ligger familjen Jureskog varmt om hjärtat.
Brorsan Johan är stjärnkock med egen krog på Kungsholmen.
Men nu ger sig även syrran Erika in i matchen – som en av deltagarna i Sveriges Mästerkock.

De tolv deltagarna har sållats fram som tävlande i tv-programmet ”Sveriges Mästerkock”. En av dem är Erika Jureskog, 36, som bor nära Kungsholmstorg.

– Jag kände att det var nu eller aldrig, säger hon.

Satsar på matbranschen

Matintresset har hon haft sedan barnsben. Från farmors husmanskost i Gnesta och mammas mat som gjordes från grunden.

– Det var genuin matlagning. Hon syltade och saftade. Även om jag själv då helst ville ha Bob-köpsaft.

Trots att maten alltid funnits nära valde Erika en annan karriärväg inom ekonomi och marknadsföring. Men under föräldraledigheten tog hon sig en funderare – och vill nu satsa på en framtid i matbranschen.

– Det har alltid funnits en tanke inom mig, att syssla med mat på heltid.

Vill inte jobba med brorsan

Men att jobba i hop med brorsan Johan, som vunnit OS-guld med kocklandslaget och som driver krogen AG på Kungsholmen, vill hon däremot inte.

– Jag vill ha min storebror som just storebror. Inte som kollega eller som chef. Jag är rädd för att vi bara skulle prata jobb.

Vårrullar och dragonkyckling är paradrätterna

Skulle du bli bjuden hem till Erika är chansen stor att du får smaka hennes paradrätt – dragonkyckling med potatiskaka. Eller hennes friterade vietnamesiska vårrullar.

Hur är Kungsholmen ur matperspektiv?

– Det är en fantastisk liten holme med institutioner som Mäster Anders, som har fantastiskt god mat, och mittemot Styrelsen, som är otroligt smakmässigt. Och jag kan inte säga annat än att AG också är en otrolig restaurang, säger hon och fortsätter:

– Det känns som att Kungsholmen är på uppgång, man behöver inte känna att man behöver lämna stadsdelen när man ska gå på restaurang.

Sveriges Mästerkock visas under våren på Tv4. Juryn består av Markus Aujalay, Mischa Billing och Leif Mannerström.