Kanelbullen i topp hos Värmdöborna

Nora Bergholtz på systrarna Delselius bullar upp inför eftermiddagsruschen.
Nora Bergholtz på systrarna Delselius bullar upp inför eftermiddagsruschen.
Busschaufförer hänger på låset, företag köper med till jobbet och snart väntar eftermiddagsruschen. I Värmdö säljer kanelbullarna stort den 4 oktober.
En vanlig dag bakar systrarna Delselius kafé och konditori 200 bullar. På kanelbullens dag är antalet det femdubbla.
– Det är full fart idag. Det är mycket på morgonen och så har vi folk som beställer till jobbet. Nu väntar vi på eftermiddagsruschen när folk slutar jobbet och vill ta med sig några bullar hem, säger Johanna Pekkola, bageriansvarig på Delselius.
Hon brukar försöka undvika sötsaker i veckorna, men idag gör hon ett undantag.
– Man måste ju smaka på det man säljer, så tänkte jag. Så det blir nog 3-4 stycken idag. Och så tänker jag köpa med mig hem också, säger hon.
Enligt Johanna Pekkola ligger kanelbullen i topp hos Värmdöborna även till vardags, tätt följt av kardemummabullen.
– Kanelbullen vinner nästan alltid. Jag vet inte riktigt varför men det verkar som att de flesta gillar den mest, säger hon.
På Coop vid Värmdö marknad förväntas man också sälja många kanelbullar under tisdagen.
– En vanlig dag säljer vi kanske 200 bullar totalt, men idag räknar vi med 1500 stycken, säger Andreas Ekman, bageriansvarig.
Vilka är det som köper?
– Det är lite spritt, men busschaufförerna hängde på låset imorse! säger Andreas Ekman.