Kafé på Kungsholmen hade råttbajs på golvet – förbjuds laga mat

espressohouse
Råttkafé på Kungsholmen. Bilderna är tagna vid andra tillfällen.
Ett av Espresso House kaféer på Kungsholmen har råttbajs på golvet, visar en inspektion av miljöförvaltningen.
Nu förbjuder staden kaféet att laga mat i köket. Det rapporterar Stockholm Direkt.

Förra veckan kontrollerade miljöförvaltningens livsmedelsinspektörer Espresso House och deras kafé på Kungsholmsgatan. Då upptäcktes färsk avföring från råttor på golvet, skriver tidningen Vårt Kungsholmen

Espresso House på Kungsholmsgatan hade skadedjursbekämpare på plats i februari, men råttorna har blivit kvar.

Förbud utfärdat av staden

Nu har Stockholms stad utfärdat förbud mot all hantering av livsmedel på det aktuella kaféet, eftersom bakterier från gnagarna kan hamna i maten.

Det betyder att Espresso House på Kungsholmsgatan inte får förbereda till exempel smörgåsar och sallader på plats. Man måste också se till att rengöra alla ytor både kväll och morgon, om det är så att råttorna sprungit i köket under natten, skriver Vårt Kungsholmen. 

– Våra gäster kan känna sig trygga med att vi hanterar all mat på ett sätt som gör att det inte finns några risker under tiden, och vi hoppas på att detta snart ska vara löst, säger regionchef Johan Berg på Espresso House till tidningen.