Snapsvisor och kräfthattar när äldreboendet hade kräftskiva

God stämning på kyrkbyns kräftskiva.
God stämning på kyrkbyns kräftskiva.
På Kyrkbyns äldreboende i Sköndal anordnas regelbundet aktiviteter för de boende. En av de mer uppskattade är den årliga kräftskivan, som Aftonbladet tidigare rapporterat om.
– Det blev mycket sång och snaps, precis som det ska vara, säger Monica Lyander, aktivitetscoach på äldreboendet Kyrkbyn.

Livet på ett äldreboende ska vara som livet i övrigt och inkludera fasta traditioner, menar Monika Lyander.

– Har man tur så kanske man till och med får möjlighet att testa saker man inte har fått göra tidigare, säger Pia Lyander.

Det sjöngs gott om snapsvisor. Foto: Monika Lyander

Kräftskivan förbereds noga varje år det är de små detaljerna som räknas för de boende.

– Dagarna innan fastställer vi en meny tillsammans och dukar iordning borden. Det är många som smyger in kvällen innan för att kontrollera vilken bordsgranne de hamnar bredvid och andra detaljer, säger Monika Lyander. 

Exotisk frukt serverades till efterrätt. Foto Monika Lyander

Årets festligheter började med en kräftsoppa till förrätt. Vid sidan av kräftorna serverades västerbottenpaj och räkor till huvudrätt och exotiska frukter till efterrätt.

– Det var många som var slitna dagen efter och det hör ju till, säger Monika Lyander.