Lothar driver restaurang för skogens rådjur

Lothar Schröder bildsplitt
Lothar Schröder, 84, förser rådjuren med mat i vintertider.
Rådjuren i Lothars trädgård
Tärnad frukt- och grönsakssallad hos Lothar Schröder är mums.
Matbutikernas matsvinn borde komma till bättre nytta än att bara kastas, tänkte Lothar Schröder bosatt i Älgeby. Två gånger i veckan får han en hink med "gamla" äpplen och morötter som han matar rådjuren med i sin trädgård, så de kan klara vintern.

Nu när årstiden börjar växla om till vinter får djuren allt svårare att hitta mat. Men inte för de klövfotade som vistas i Älgebys skogar.

Där har de en restaurang att gå till, i form av en matränna, placerad 20 meter från Lothar Schröders, 84, altan.

Hämtar maten från Ica

I den bjuds det på grönsaker och frukt som vi människor inte vill ha.

– Det är synd om djuren på vintern. De har svårt att hitta mat samtidigt som vi slänger så mycket mat som de kan äta, säger Lothar Schröder 84 år.

Därför kom han på idén att fråga Icabutiken i Brottby om de ville skänka kasserade matvaror från grönsaksdisken.

– Butikschefen tyckte min idé var rolig. Han bad mig komma på fredagar och måndagar när de har rensat ut varor som de inte vill sälja.

”Jättebra för rådjuren”

På Ica är man glada över att kunna hjälpa rådjuren att överleva vintern.

– Vi får inte så stora volymer med svinn. Men det händer att grönsaker blir fula som då är svåra att sälja. Jag tycker att Lothars gärning är jättebra både miljömässigt och för rådjuren, säger Viktor Rönn, butikschef, Ica Nära Brottbyhallen.

Middag varje morgon och kväll

Hemma i köket hackar Lothar upp delikatesserna i mindre bitar, som han sen lägger i rännan, varje morgon och kväll. Och traktens rådjur flockas runt matstället.

– På en dag är det säkert 15 stycken som är inom och äter. Jag har en mamma som ofta kommer tidigt på morgonen med sina två ungar. Jag brukar vissla så kommer de.

Är du inte rädd för att grannar ska klaga på alla rådjur som springer på din tomt?

– Nej, det springer mycket rådjur på tomterna här. Jag har en 2 500 kvadratmeter stor tomt längst ut på vägen omgärdat av skog.

På Facebook la Lothar ut en bild när djuren står och äter ur rännan, som fick 200 ”gillaklick”.

– Jag hoppas att detta kan inspirera andra att göra samma sak. Vi måstre få upp ögonen för hur mycket mat vi slänger, till ingen nytta.