Ny kurs lär dig odla ekologiskt i stan

Eleverna lär få mycket jord under naglarna.
Eleverna lär få mycket jord under naglarna.
Intresset för att odla ekologiskt ökar – även i storstaden. Det avspeglas även i folkhögskolornas utbud.
I vår erbjuder Skarpnäcks folkhögskola för första gången en kurs i urbant ekohushåll.

Eleverna kommer att få mycket frisk luft och mycket jord under naglarna, vid den gemensamma odlingen i Skarpnäck. Där ska de bygga en semiskogsträdgård med fleråriga växter som grund, samtidigt som de ska undersöka vilka ett- och tvååriga växter som kan passa in. De får också lära sig hur man förvarar och förädlar det som odlas.

Det blir förstås också en hel del teori, om bland annat odling och förädling. Dessutom står ”beteendeförändring” på schemat, till exempel om hur man drar ner på energikrävande bekvämligheter och hur man kan omdefiniera vad som är värdefullt.

Kursen vänder sig till alla som vill ta ett ”större socialt ansvar glokalt”, står det på folkhögskolans webbsida. Tanken är att ge en bred grund för alla som vill ha en ”djupare hållbar livsstil” och kunna kombinera den med sin rådande livsstil, med lönearbete. Men den är också förberedande för dem som vill starta fullskaliga ekohushåll på landsbygden.

Kursen, som har 15 platser, ges  den 5 mars–3 augusti och den 27 augusti–21 december.