Min lokala hjälte

Rågsved kan ha godaste burgaren

När DN nominerar gulddrakar var Babas burgers i Rågsved det enda stället utanför tullarna som uppmärksammades.

Varför ska allt nytt och häftigt öppna inne i stan?

Den frågan hade paret Karen och Andres Mowafi, som öppnade Babas burgers and bites, inget bra svar på. De valde att öppna sin burgarbar i Rågsved stället.

Här bygger gästerna sina egna burgare och väljer själva vilket bröd, ost, sallad och protein de vill ha.

Nu är de nominerade till Dagens Nyheters krogpris Gulddraken. De är det enda nominerade matställe som ligger utanför tullarna.

– Det är jättesmickrande och en ära, säger Karen. Och såklart helt fantastiskt med tanke på att vi inte ens haft öppet i ett år.

Med nomineringen hoppas ägarna kunna bidra till en positiv utveckling i Rågsved.

– Vi kommer härifrån och vet att Rågsved inte haft speciellt bra rykte, men det känns stort att vi blir sedda nu.

Andra nominerade i kategorin budget var Bierhaus och Restaurang Voltaire i Vasastan, Falafelbaren på Söder och den ambulerade restaurangen Bun-Bun Truck som serverar vietnamesisk mat.

Prisutdelningen var i måndags. Vid denna tidnings pressläggning vad det fortfarande oklart vem som vann.

Helt fantastiskt med tanke på att vi inte ens haft öppet i ett år.