Råttlort hittades i restaurangförråd

En restaurangägare i Nacka måste nu hindra nya besök av gnagare.
En restaurangägare i Nacka måste nu hindra nya besök av gnagare.

Nacka Vid en oanmäld inspektion på en restaurang gjorde kommunens livsmedelsinspektör ett oönskat fynd. I torrförrådet påträffades spillning från gnagare. Enligt miljöenhetens rapport har restaurangens ägare bekräftat att gnagare har synts i källaren vid ett tidigare tillfälle.

Kommunen har nu ålagt ägaren att omgående rengöra alla utrymmen och all utrustning som används på anläggningen.

Ägaren ska dessutom skriva till miljöenheten och berätta, dels vad man redan gjort för att se till att inga råttor finns kvar i lokalerna, dels vad man kan göra för att förebygga oönskade råttbesök i framtiden.