Skola på Kungsholmen har fått obesiktigat kött

Lycée Français har serverat det polska köttet som distributören lämnat in.
Lycée Français har serverat det polska köttet som distributören lämnat in.
Elever på skolan Lycée Français på Stora Essingen har serverats obesiktigat kött från polska djur.

Flera skolor har serverat det obesiktigade köttet vid två tillfällen. Köttet användes i kalops den 24 januari och i boeuf bourguignon den 29 januari. Som Mitt i tidigare har berättat är det Kleins kitchen som levererat köttet till skolorna via sina olika storkök.

Listan som Mitt i har tagit del av visar att skolan Lycée Français har serverat det polska köttet som distributören Kleins Kitchen lämnat in.

”Inga garantier”

Daniel Persson är avdelningschef för livsmedelskontrollen i Stockholms stad, den myndighet som närmast ansvarar för tillsynen av Kleins Kitchen:

– Det som ätits upp har ätits upp, jag inga uppgifter om att folk har blivit sjuka.

Finns det risker med att äta köttet?

– Den kopplingen är svår att göra. Köttet är inte kontrollerat, därför finns inga garantier att köttet är okej. Men vi har inte sett att det är fel på köttet.