– Vi har äntligen kommit till Kungsholmen och jag är extremt stolt över det, säger­ Kenny Mattsson som är mannen­ bakom glasskedjan med samma förnamn.

2022 vann han Glass-SM och öppnar nu sitt sjätte ställe i kedjan ”Kennys Gelato”.

Sedan tidigare finns Kennys bland annat i Sickla och på Djurgården. På Kungsbroplan 1 har han nu tagit över en gammal sushikrog och gjort om lokalen.

För att få in glassdisken fick han i veckan lyfta bort fönstret helt.

– Det är en del pyssel kvar, men på skärtorsdag öppnar vi.

Ketchup ingen succé

Utöver Siciliana supreme 8 (Jordgubbssorbet, lemon crunch, citronsorbet och citrus­glaze) som gav honom SM-guld 2022 har kändisar­ som Pernilla Wahlgren, Thorsten Flinck och Markoolio sedan starten hjälpt till med smaker som lemon pie, kaffe latte och hasselnöt med crunch.

Totalt har han 200 olika smaker att variera mellan. Men vissa kommer han aldrig­ att göra igen.

– Ketchup! En tioårig flicka som var jätteförtjust i ketchup blev nästan tårögd av lycka när jag gjorde den. Men det var ingen storsäljare­. Alla ville provsmaka men ingen ville köpa en kula.

Flera kändisar har hjälpt att komponera smaker på glassar och namngett dem. ”Markoolio ger mig ett hårt slag i magen om jag inte säger att hans hasselnöt crunch är den godaste smaken”, säger Kenny Mattsson.

Kennys Gelato

Glassen ska produceras i Kennys nya glassfabrik i Nacka och körs varje dag till Kungsholmen.

– Jag gillar läget här. Du har kanalen nedanför och gångavstånd till stadshuset. Det blir som en central flagstore.

Hur ser du på konkurrensen i stan som är stor när det kommer till gelato?

– Det är den väl, men det är inte alla som är svensk mästare i glass heller. Man måste slå sig lite för bröstet och jag gör ju bra glass.

Inte den sista

Att glassfabriken nu finns i Nacka öppnar möjligheten för att öppna fler butiker i framtiden, menar Kenny.

Men han vill inte säga var dessa kan hamna.

– Det här blir nog inte sista stället i alla fall. Men det får inte gå för snabbt heller.