Stjärnkock kommer till Haningekrog

Thomas Sjögren vann "Årets kock" 2015.
Thomas Sjögren vann "Årets kock" 2015.
"Årets kock 2015", Thomas Sjögren, gästspelar på Haningekrog nu på lördag, närmare bestämt på Årsta slott. Detta skriver Årsta slott gastronomi på sin hemsida.

Jessica Parenmark, krögare på Årsta slott, bekräftar för Mitt i Haninge att Thomas Sjögren ska laga maten på lördag. Enligt Jessica Parenmark ska stjärnkocken vara på plats hela lördagen.

– Vår andra krögare Christer Söderberg har mycket känningar i branschen, och ställde frågan till Thomas Sjögren som tyckte det lät spännande, det är ju ”fine dining” vi kör här, och Thomas sade ja, säger Jessica Parenmark, som menar att Thomas Sjögren ska göra en femrätters specialkomponerad meny.