Min lokala hjälte

Stjärnkrögare startar skola i Rinkeby

Melker Andersson, känd krögare som tror på Rinkeby.
Melker Andersson, känd krögare som tror på Rinkeby.

RINKEBY Stjärnkrögarna Melker Andersson och PG Nilsson vill starta en restaurang och en kockutbildning i Rinkeby i samarbete med Stockholms stad.

Platsen blir den nya handelsgatan Rinkeby­stråket, som Familjebostäder just har satt igång med att bygga och som beräknas stå klar hösten 2015.

Tanken är att de som klarat utbildningen kommer att få jobb.

– Det känns väldigt kul att vara del av en stor satsning för Rinkeby. Vårt behov av bra kockar är enormt och vi har ett eget tänk kring hur en utbildning ska läggas upp för en målgrupp som kanske inte tidigare övervägt kockyrket, säger Melker Andersson i ett pressmeddelande.