ANNONS

De mixar svensk och arabisk mat i Ulvsunda

Kasim Al Hussein och Sharif Al Ebrahim är två av de som driver restaurangen.
Kasim Al Hussein och Sharif Al Ebrahim är två av de som driver restaurangen.
Restaurangen har hetat Damas café i en månad nu.
Restaurangen har hetat Damas café i en månad nu.
För en månad sedan förvandlades pizzerian Arken till Damas café. Här mixas svensk husmanskost med arabiska rätter som tabbouleh och baba ganush.
ANNONS

Restaurangen som ligger på Tackjärnsvägen i Ulvsunda har förvandlats från pizzerian Arken till Damas café. Det är samma ägare men lite annorlunda koncept säger Sharif Al Ebrahim som driver restaurangen tillsammmans med Kasim Al Hussein och Ashraf Al Ebrahim.

– Det var bara en pizzeria förut. Nu har vi satsat mer på buffé. Vi har svensk husmanskost och arabisk mat.

På menyn hittar man arabiska rätter som shish kebab, tabbouleh, baba ganush, hummus och falafel.

Sharif och Ashraf är bröder och har jobbat tillsammans i många år nu. Det fungerar bra att arbeta tillsammans tycker Sharif, även om det blir lite bråk ibland.

– Det är väldigt kul att jobba tillsammans. Men såklart bråkar vi ibland, mest om disken och att någon lagt en grej på fel ställe, berättar han.

Damas café ligger på Tackjärnsvägen i Ulvsunda.

Restaurangen har hetat Damas café i en månad nu. Sharif hoppas att folk kommer känna sig som hemma här.

– Man ska komma hit och slappna av, äta och lyssna på skön musik. Det är alla möjliga som kommer hit. Både singlar och barnfamiljer.

ANNONS

Ulvsundabon Robert är en av de som hittat hit. Han har bott i området sen 1997.

– Vi behöver ett sånt här ställe i Ulvsunda. De är sjyssta här, de ringde och bjöd in mig till invigningen.