Tyresös kebab får godkänt

TYRESÖ Södertörns miljö- och hälsoskyddsförbund har besökt 58 olika kebabserveringar i Tyresö, Haninge och Nynäshamn i vår. Resultatet? Bra, tycker förbundet.

Bara 12 procent av de besökta verksamheterna behövde uppföljande kontroller.

– Av det totala antalet avvikelser vi upptäckte stod serveringarna som hanterade en kebabstock för cirka 60 procent och de som hade färdigskuren kebab för 40 procent, säger miljöinspektör Susanne Tiderman-Björkblom.