Temaredaktör Max Lind max.lind@mitti.se 08-550 550 92

Chokladbollar googlades mest

Chokladbollar sökte många efter på Google.
Sökningarna efter chokladbollar kulminerade kring Chokladbollens dag.
Chokladbollens dag gav ett uppsving för chokladbollar. Åtminstone på Google där chokladbollar var den mest googlade maten i Sverige förra året.

På listan över den mest googlade maträtterna och ingredienserna i Sverige 2017 hamnar chokladbollar, picklad rödlök och Janssons frestelse högst.

Det största söktrycket på chokladbollar kom kring den 11 maj som är Chokladbollens dag, berättar Henrik Mattsson som driver sajten Receptfavoriter.se

Fakta

Orden i topp

Här är maten som var mest sökt på Google 2017:
1.Chokladbollar
2.Picklad rödlök
3.Janssons frestelse
4.Sushi
5.Trattkantarell
6.Lasagne
7.Karl-Johansvamp
8.Blått vin
9.Korvstroganoff
10.Sous Vide

Källa: Google Trender

Det kan vara så att sushi är på väg att bli lika populärt som tacos till middags- och helgmat.

Henrik Mattsson

Högtider och årstider styr mycket hur vi googlar. Janssons frestelse fick som väntat ett uppsving kring påsk, midsommar och jul.

Att sushi hamnar så högt tror Henrik Matsson beror på att många lagade det hemma förra året.

– Det kan vara så att sushi är på väg att bli lika populärt som tacos till middags- och helgmat.

Picklad rödlök googlades mest på sommaren och var förmodligen något många hade som tillbehör till grillrätter.

Byt ut sockret

Henrik Mattsons har drivit sin sajt sedan 2002 och har 35 000–40 000 besökare per dag. I hans recept på chokladbollar ger han tips om att byta ut det traditionella pärlsockret mot till exempel rostade sesamfrön och olika strössel.