Hummerpremiär: Så högt blev priset för första fångsten 2024
Premiär. Priset för den första fångsten hamnade på 55 000 kronor per kilo.
Göteborgs Fiskeauktion (arkiv)
20240924103102
20240924103644
2024-09-24
10:31
2024-09-24 10:36
Årets första hummer gick för 51 000 kronor per kilo på Göteborgs fiskauktion. Det är ett högre pris än i fjol men långt ifrån rekordet.
Fiskehamnen
I måndags var det premiär för hummerfisket.
Morgonen efter var det dags för den traditionsenliga auktionen av årets första fångst.
"Första, andra, tredje, klubbad för 51 000 kronor," ropar auktionsförrättaren Kerry Hellström som var på plats i ottan på Göteborgs Fiskeauktion.
I år var det Mikael Sjövall från skaldjursgrossisten Sweden Seafood som blev stolt köpare av premiärhummern.
Tusenlappar högre
Årets pris på 51 000 kronor är en prisuppgång. På fjolårets fiskauktion landade det vinnande budet på 44 000 kronor per kilo.
Dessförinnan låg det vinnande budet på rekordlåga 7 000 kronor kilo.
Det högsta kilopriset för premiärhummern betalades år 2012 då det vinnande budet steg hela vägen till 102 000 kronor kilot.
Fiska hummer
Hummerfiske är tillåtet från första måndagen efter den 20 september klockan 07.00 till och med sista november.
Vem får köpa och sälja på auktionen?
För att få sälja sin fisk på auktionen skall man vara certifierad/licensierad yrkesfiskare. Detta för att man då har en personlig kvot av de arter man fiskar och kontrolleras därför av Havs- och Vattenmyndigheten. Detta är grunden för att fisken skall kunna spåras från detaljist tillbaka till fångstområde.
För att få handla på auktionen skall man vara detaljist eller grossist. Man är då också ansluten till en av våra medlemsföreningar (Göteborgs Fiskhandlarförening eller Göteborgs Fiskgrossisters ekonomiska förening). För mer information om hur du blir köpare på auktionen kika in under fliken Branschinfo.
