Lite undangömt är det, inne i Katarinahuset vid Slussen. När Pet Sounds Bar har återvänt är det i lite ny tappning. Sedan några veckor tillbaka håller de öppet för lunch, förra veckan var det även dags för kvällsöppet.
– Intresset har varit stort. Vi har fått ut ordet att vi är igång och för oss är det viktigast att det sprids från mun till mun, säger barchefen Caroline Crafoord, som även råkar vara syster till artisten Wille Crafoord.
"Vi har inte mattvång, men jag vill att folk ska förstå att vi har jävligt god mat här," säger barchefen Caroline Crafoord.
Victor Malmcrona
Mer vuxen publik
Dagsljuset skiner in över matsalen och inredningen är sober. Stämningen är lite annorlunda mot den förra, murrigare lokalen på Skånegatan.
– Fokus är mer på mat och vin. De som gick till gamla baren är lite äldre nu och nog mer intresserade av vin än öl.
Delägaren Johan Lindgren är inne på samma spår.
– Några år har gått sedan gamla Pet Sounds Bar stängde, nu har den växt upp och blivit lite medelålders, säger han.
Lokalen ligger i A House, Katarinahuset, vid Slussen. Den är lite ljusare än förra krogen på Skånegatan.
Victor Malmcrona
Rik musikhistoria
Att nya baren skulle ligga vid Slussen kändes givet. I 50 års tid var en populär plats för musikklubbar. Första Debaser låg här, Kolingsborg var länge ett Mekka för indiemusik, på Götgatan låg Musikverket som var ett punkens näste och på Munkbron låg reggaestället Café Ricardos.
– Musikhistorien lockade. Samtidigt är Slussen en knutpunkt in the making, en plats där hela Stockholm kan förenas, säger Johan Lindgren.
Ett 20-tal viner finns att beställa på glas.
Victor Malmcrona
Ska ha livesessioner
Nu är baren alltså igång med kvällsöppet och snart även med livekvällar, quiz och allt som hör en musikbar till. Efter årsskiftet ska de även starta Pet Sounds Sessions här, efter amerikanska NPR:s Tiny Desk Sessions, där artister uppträder live vilket filmas och läggs ut på nätet.
– Nu jackar vi upp, sätter kalendarium och rullar ut fokusveckor med mat, dryck, musik och så vidare. Vi ser inte att vi ska ha entrébiljetter, utan mer releasefester och showcases med nya och etablerade talanger, säger Johan Lindgren.
Här öppnar nya Pet Sounds Bar
Spelningar, vin, quiz, frukost och middag. Pet Sounds Bar återuppstår snart – nu är det klart var någonstans på Söder.
I juni kunde Mitt i Södermalm berätta att den smått mytomspunna baren och scenen Pet Sounds Bar var på väg att återuppstå.
Adressen var då hemlig, men nu står det klart att det blir i A house Katarinahuset vid Slussen.
– Vi är otroligt glada över att kunna öppna baren igen. Vi har saknat den lika mycket som våra gamla gäster och butiksstammisar har gjort, säger Niklas Berg, vd för Pet Sounds och tidigare restaurangchef för Pet Sounds Bar, i ett pressmeddelande.
Niklas Berg, vd för Pet Sounds.
Victor Malmcrona
Det har gått tolv år sedan skivbutiken Pet Sounds skildes från den bar de drev snett över Skånegatan. Den hade då hunnit bli ett populärt vattenhål där många musikjournalister hängde och på källarens scen avlöste banden varandra.
Öppnar i september
Vid Slussen är det skivbolagsprofilen Johan Lindgren som tillsammans med skivbutiken kommer att driva baren. Det nya stället öppnar samtidigt som A house Katarinahuset, den 2 september.
– Det här är en perfekt chans att kombinera vin och musik på riktigt. I den stora bristen på centralt belägna livescener i Stockholm som knyter ihop krog och musik har vi hittat det perfekta hemmet, säger Johan Lindgren.
Största satsningen
Sedan tidigare driver A house bland annat verksamhet i före detta Arkitekturskolan på Östermalm och i Börshuset i Slakthusområdet som medlemsklubbar med coworking, program- och eventverksamhet.
Katarinahuset är deras största satsning någonsin med 600 arbetsplatser. Utöver dessa ska alltså Pet Sounds flytta in genom att öppna en musik- och vinbar som är öppen för alla.
Frukost, lunch och middag
Matkonceptet blir internationellt med en meny bestående av skaldjur, kött, fisk och sallader. I matsalen, som kan sluka 150 personer, kommer båda frukost, lunch och middagar att serveras.
Livespelningar och quiz utlovas också.
– Sedan A house startades har vi alltid varit en del av kulturlivet och kreativa näringar. Att få bidra till att Pet Sounds Bar öppnar på nytt är något som vi är väldigt stolta över, att ha dem i våra lokaler är ett fantastiskt tillskott, säger Johan Almquist, vd för A house.
Så här kommer Katarinahuset se ut när nya Slussen är klart. Men redan i september öppnar Pet Sounds Bar här.
Atrium Ljungberg