Frågan om skolköken i de kommunala skolorna har diskuterats i flera år bland Järfällas politiker. På måndagen var frågan uppe på nytt när kommunfullmäktige hade årets sista sammanträde.

Eva Ullberg (S) är kommunstyrelsens ordförande.

Henrik Lindstedt

Styret beslutade då att ge förvaltningen i uppdrag att se över tillagningsköken på kommunens skolor. I dag finns 16 tillagningskök på kommunens grundskolor och gymnasiet. Med tillagningskök menas att maten lagas på skolan. Sedan finns även mottagningskök där maten lagas på annan plats och körs ut.

Enligt Eva Ullberg (S), kommunstyrelsens ordförande, handlar det i nuläget inte om att lägga ner kök.

– Det finns inget i det här ärendet som säger att vi har tagit en policy eller inriktning åt något annat än vad som är i dag, säger hon.

Däremot ska kommunen titta på lösningar för framtiden när det gäller nybyggen och renoveringar.

– Man tittar på hur det ser ut i dag, de ekonomiska perspektiven och långsiktigt när vi bygger nytt. Man får göra en avvägning hur man ska planera när det gäller organisationen för måltiderna, säger hon.

Therese Johansson är gruppledare för Vänsterpartiet i Järfälla.

Leo Ahmed

Västerpartiet ser risker om det i framtiden blir så att det blir färre skolor med tillagningskök.

– Vi ser att tillagningsköken tillför dels möjlighet att jobba mer med kvalitet, men även måltidspedagogik och att man möjliggör elevinflytande i större utsträckning. Man kan anpassa maten för respektive enhet och vad det finns för behov där, säger Therese Johansson (V), gruppledare.