För snart tre år sedan satsade Annika ”Ankan” Everfjärd fullt ut på tårtmakeriet och öppnade tårtverkstad och butik på Kanalvägen i Bredden.
Nu stänger hon verksamheten.
– Jag har inte fått ihop det ekonomiskt, helt enkelt. Och nu går jag in i fyra månader av lågsäsong, så jag vet ju vad som väntar, säger ”Ankan”.
Hon säger att hon väljer att lägga ner, med förhoppning om att konjunkturen snart vänder.
– Det känns så klart tråkigt. Vad som väntar framöver är fortfarande oklart.