Five guys grundades i Virginia på 1980-talet och har restauranger världen över – och nu även en i Sverige.
På måndagen öppnade de i en av Hötorgsskraporna. Köerna har ringlat långa och vissa väntade i fyra timmar på att få komma in när dörrarna slogs upp för första gången.
Klasskompisarna Filip Kamkaanpää, Leandro Perez och Artur Rudman köar till Five guys. "Det ska bli kul. Läskautomaten med 100 olika smaker och milkshake med bacon känns som en väldigt amerikansk grej", säger Filip.
Emil Salmaso
Riktigt så länge behöver inte vännerna Leandro, Filip och Artur vänta när de gör ett besök vid lunchrusningen dagen därpå.
– Nej, en kvart kanske. Jag har varit på Five guys i Spanien och minns det fortfarande, det var väldigt gott, säger Leandro Perez som dragit med sig de andra.
– Han är ett stort fan. Det ska bli kul att testa, förväntningarna är lika höga som priserna, säger Artur Rudman.
Säckar med jordnötter ligger staplade, snart redo för dem som väntar på hamburgare.
Emil Salmaso
"Lackar ur"
Expressens biträdande kulturchef och nyblivna krogrecensent, Valerie Kyeyune Backström, skriver att det är vid kassan "man lackar ur", när hon upptäcker att en måltid landar på runt 250 kronor.
En hamburgare kostar mellan 140 och 180 kronor, då ingår inte pommes eller läsk. Det finns även amerikansk varmkorv och veggomackor.
– Det är dyrare här än på Five guys i andra länder. Jag tror att de räknat med att lönerna i Sverige är höga, och så ligger det mitt i stan. Det är godare hamburgare, men det blir nog sändå vårt att ha så höga priser och konkurrera med Max och McDonalds, säger Leandro Perez innan kön fortsätter inomhus och det blir trångt i entrén.
Hoppas att det inte bara är en Tiktok-hajp som dör ut snart.
Kollegerna Nermin Krajinovic och Francesca Tasinazzo är nöjda. "Hoppas att det inte är en Tiktok-hajp som dör ut snart och att de stänger", säger Francesca.
Emil Salmaso
Tiktok-hajp
Inne i den röd- och vitkaklade restaurangen är det full ruljangs. Vid ett av borden sitter Nermin Kajinovic och skakar på huvudet.
Men det är inte av besvikelse.
– Tvärtom! Det här var riktigt bra! Det är exakt samma smak som på Five guys i andra länder jag ätit i. Men jag kan inte minnas att det var så dyrt.
Läskautomaterna har över 100 olika sorters läsk och det är fri påfyllning.
Emil Salmaso
Kollegan Francesca Tasinazzo instämmer. Hon har också ätit på Five guys i andra länder och har sett fram emot öppningen i Sverige.
– Hoppas att det inte bara är en Tiktok-hajp som dör ut snart och att de stänger som Dunkin donuts. I USA är det ju i samma liga som McDonalds, ingen lyxlunch. Det finns något amerikanskt härligt och fritt – bacon i milkshaken? Visst, kör på! Men det är inget man kommer att ha råd med särskilt ofta. Nu blev det nästan 300 spänn för en lunch.
Konkurrenten Max ligger bara en rulltrappa ner till Plattan.
Emil Salmaso
Dunkin' Donuts i konkurs – lämnar Vasastan
Dunkin' Donuts i Sverige har försatts i konkurs och stängt ner alla sina butiker, bland annat på Sveavägen och i Gallerian.<br />– Munkar är kanske inte vår grej här i Sverige. Vi vill ha zucchinipasta, stekt kyckling och på sin höjd ett hårdkokt ägg, säger förbipasserande Gallerian-besökaren Victor Axelsson.
När Dunkin’ Donuts öppnade i Täby 2014 var köerna galet långa. Kunder och nyfikna stockholmare stod timtals i kö för att köpa de välkända amerikanska munkarna. När kedjan öppnade sin shop i Skärholmen 2015 var lokala dietister oroliga för barnfetma då området är ett av högst förekommande av fetma.
Men nu – fyra år senare – stänger de ner alla sina affärer. Anledningen är att de helt enkelt inte sålde tillräckligt med munkar.
I Vasastan/Norrmalm har de två butikerna i Gallerian och på Sveavägen stängt. Grannar fick beskedet om konkursen i slutet av förra veckan.
Victor Axelsson stannar till när han ser skylten om den stängda butiken i Gallerian.
– Jag blev lite chockad när jag såg att de stängt. Dunkin’ Donuts liksom, trodde det gick bra för dem. Men munkar är kanske inte vår grej här i Sverige. Vi vill ha zucchinipasta, stekt kyckling och på sin höjd ett hårdkokt ägg.
Dunkin’ Donuts i Stockholm hade vid stängningen butiker på Fridhemsplan, Sveavägen, i Gallerian på Hamngatan samt i Skärholmen, Täby och Kista.