JavaScript is disabled in your web browser or browser is too old to support JavaScript. Today almost all web pages contain JavaScript, a scripting programming language that runs on visitor's web browser. It makes web pages functional for specific purposes and if disabled for some reason, the content or the functionality of the web page can be limited or unavailable.

TV-klipp och nyheter

Råttlarm på förskola i Österåker

Prickarna t v är spillning i förskolans kök. (Bilden på råttan är arkivbild)

Prickarna t v är spillning i förskolans kök. (Bilden på råttan är arkivbild)

Österåkers kommun/Mostphotos

20240223161849
20240223104017
2024-02-23
16:18

Trampet av små fötter på förskolan Färglådan var inte bara barn. När Österåkers kommun gjorde inspektion hittade man bajs från gnagare bland livsmedel och husgeråd.

– Jag blev informerad direkt när inspektören hade varit ute på plats. Det är inget dussinärende, säger Maria Lindström, miljö- och hälsoskyddschef i Österåkers kommun.

De mörka prickarna är spillning. Bild från kommunens inspektion på förskolan.

De mörka prickarna är spillning. Bild från kommunens inspektion på förskolan.

Österåkers kommun

23 januari gjorde kommunen en oanmäld livsmedelsinspektion på förskolan Färglådan i centrala Åkersberga. Den avslöjade både färsk och gammal spillning i den kommunala förskolans köksdel, av vad inspektören bedömde som råttor. Bland livsmedel, köksredskap och bland dagisets tallrikar och bestick. Enligt inspektionsrapporten rör det sig om råttor.

– Det är extremt ovanligt att vi ser spår av råttor vid våra livsmedelskontroller. Om vi ser spår av skadedjur är det vanligare att man vi ser spår av möss. Det gäller generellt vid livsmedelskontroller och inte enbart gällande förskolor, säger Maria Lindström.

– Det är ovanligt att vi ser spillning bland utrustning eller porslin.

Är det större hälsorisker när det handlar om livsmedelsverksamhet för barn?

– Nu ska ju inte barnen vara i livsmedelslokalen annat än om de hämtar matvagnar och liknande. De ska inte var där och leka, säger Maria Lindström, och tillägger att barn och äldre klassas som känsliga konsumenter enligt livsmedelsverket.

Borde inte personal eller städare upptäckt det tidigare?

– Jo absolut, de framförde att kökspersonal hade hittat spillning på morgonen när vi kom på inspektionen. Så de hade viss uppmärksamhet på att de hade bekymmer.

Söndertuggad matförpackning. Bild från kommunens inspektion på förskolan.

Söndertuggad matförpackning. Bild från kommunens inspektion på förskolan.

Österåkers kommun

Enligt kommunen är det inte första gången som förskolan haft problem med objudna matgäster. Så sent som 2021 tätade fastighetsägaren springor för att stoppa skadedjur.

Det är extremt ovanligt att vi ser spår av råttor vid våra livsmedelskontroller.

Men när skadedjursbekämpare besökte förskolan efter inspektionen i januari visade sig tätningen ha brister – fogmassan bakom ett förvaringsskåp var söndergnagd. Dessutom hittades ett tidigare okänt hålrum vid skåpet.

Ann Bisenius har jobbat 40 år inom kommunen och är skolchef för Österåkers förskolor:

– Det är väldigt ovanligt. Det är första gången jag har varit med om detta, säger hon och berättar att barnen på Färglådan fick mat från Solskiftesskolan under saneringen.

Efter ytterligare en kontroll i januari konstaterade kommunens miljö- och hälsoskydd att förskolan åter är skadedjurssäkrad. Förskolan ska också förvara livsmedel i slutna behållare och ta fram en skriftlig åtgärdsplan mot skadedjur.

Sedan skadedjursbekämpare besökte skolan i slutet av januari ska problemen var avhjälpta.

Sedan skadedjursbekämpare besökte skolan i slutet av januari ska problemen var avhjälpta.

Mikael Andersson

Har man sett några nya spår av råttor eller gnagare?

– Nej, jag har inte hört något. Jag kan också tänka mig att alla är extra observanta nu, säger Ann Bisenius.

Enligt henne rör det sig, tvärt emot vad inspektionsrapporten säger, troligen om möss och inte råttor.

Didrik Vanhoenacker, jourhavande biolog på Naturhistoriska riksmuseet gör samma bedömning när Mitt i kontaktar honom:

”Det troligaste är väl husmus eller skogsmus” skriver han och tillägger: ”om jag inte luras helt av skalan” (möjligheten att bedöma hur lång spillningen är).

Möjligen är även fladdermöss möjligt, avslutar han, ”men tror inte det”.

Fynden på förskolan

-Torkad spillning som den köksansvarige inte känt till fanns på flera platser i lokalen.

-Bland annat hittades bajs tillsammans med öppnade livsmedelsförpackningar.

-Dessutom hittades spillning i varumottagningen på rullbänken där skärverktyg förvarades.

-Spillning hittade även i förvaringsskåpet för tallrikar och bestick vid kökets diskbänk.

 Källa: Österåkers kommun

Livsmedelskontroll

All yrkesmässig hantering av livsmedel omfattas av livsmedelslagen, vars syfte är att skydda människors hälsa. Kommunerna har tillsynsansvar.

Kommunerna gör inspektioner för att se till så att verksamheterna följder lagen.

Förra året gjorde Österåkers miljö- och hälsoskyddsavdelning totalt 269 olika livsmedelskontroller i kommunen, varav 77 procent var oanmälda, dvs verksamheten visste inte att inspektionen skulle ske.

Källa: Mitt i, Österåkers kommun

Råttor och möss

I Sverige förekommer bara arten brunråtta (Rattus norvegicus).

Kroppslängden är 20 – 26 centimeter, svansen oräknad. Svansen är något kortare än kroppen.

Husmöss (Mus musculus) är 15–19 cm långa, inklusive svansen.

En brunråttshona kan föda upp till fem kullar per år, vanligen med 6-8 ungar per kull.

Husmusens hona kan få 5–10 kullar per år med i snitt 6 ungar per kull.

Råttans spilllning är 15-18 mm och trubbig medan musens är ca 5-8 mm lång och spetsig.

Källa: Wikipedia

FredrikSjöquist
08-550 550 94

Senaste nyheterna

Under det senaste året har Lisa Eriksson särskilt fokuserat på källkritik i relation till generativ AI och dess påverkan på vår omvärld, där behovet av källkritisk medvetenhet blir allt viktigare.

Under det senaste året har Lisa Eriksson särskilt fokuserat på källkritik i relation till generativ AI och dess påverkan på vår omvärld, där behovet av källkritisk medvetenhet blir allt viktigare.

Sollentuna kommun

Lisa Eriksson lär barn om källkritik – prisas

Nyheter

Verksamhetschefen på Makerzone prisas för sitt arbete ✔ "En grundläggande färdighet i dagens digitala samhälle"

 Genrebild.

Genrebild.

Mostphotos

KTH-professor fick pengar av ryska staten i hemlighet

Nyheter

Jobbade på universitet i Ryssland ✔ Kan få sparken ✔ Anmäls: Skadat Sverige

Rebecca Folkesson/Mostphotos

Här dricker nio av tio med måtta – eller inte alls

Nyheter

Låg andel riskbruk av alkohol bland Järfällaborna ✔ Miguel Sastre, 77: "Jag tycker det är bra att fler tänker efter"

KTH-professor fick pengar av ryska staten i hemlighet

 Genrebild.

Genrebild.

Mostphotos

20250318073133
20250318085048
2025-03-18
07:31
2025-03-18 08:50

Professorn arbetade för ett universitet i Ryssland och fick pengar av ryska staten utan att informera KTH.

Nu riskerar han sparken.

Knappt en vecka efter Rysslands fullskaliga invasion av Ukraina i februari 2022 beslöt dåvarande regering att alla forskningssamarbeten med Ryssland och Belarus skulle stoppas.

Men det har inte hindrat en mångårig professor och forskare på KTH att i flera månader jobba för ett ryskt universitet, utan att säga något till KTH, rapporterar nyhetsbyrån Siren.

Fick ”mega-anslag” av ryska staten

I samband med det har professorn dessutom fått vad det ryska universitetet klassar som ett ”mega-anslag” av ryska staten, enligt anmälan till Statens ansvarsnämnd.

I anmälan framgår även att forskaren i slutet på förra året var på plats i Ryssland under två månader samtidigt som han uppbar full lön från KTH.

KTH fick nys om professorns sidouppdrag i slutet av februari i år. KTH:s rektor Anders Söderholm hävdar att professorn agerat på eget bevåg och att KTH inte vetat om hans ryska samarbete.

Rektorn: Skadar Sverige

Söderholm anser att professorn, genom att använda ryska statens medel och ha arbetat som forskningsledare, ”grovt åsidosatt sina åligganden gentemot KTH” och agerat på ett sätt som skadar högskolan och svenska staten.

Det borde sammantaget leda till att professorn sparkas från KTH, enligt Anders Söderholm.

KarlMeyer von Bremen
08-550 551 58