« ‹ 1 ... 5 6 7 8 9 10 › »

Miljöbyte. Colombianske Hernando Ospina Velez bakade pizza och levererade slicar i sjumiljonersstaden Bogotá och tvåmiljonersstaden Medellin i många år. Nu driver han restaurang i Hässelby. " Det är stor skillnad. Hade jag inte haft min fru här hade hemlängtan blivit för stor" säger han.

Pekka Pääkkö

Välj ditt lokala område

Välj dina intressen

Välj ditt lokala område

Välj dina intressen

Välj ditt lokala område

Välj dina intressen

A

C

D

E

I

K

L

O

P

T

U

W

Han har öppnat colombiansk restaurang i västerort

Kärleken fick honom att lämna Colombias storstadsliv för västerort – nu har han öppnat en egen restaurang i Hässelby. Pizzabagaren Hernando Ospina Velez satsar på empanadas, pizza och annan streetfood i colombiansk stil mitt i villakvarteren i Hässelby.

Han tar Bogotá till Hässelby – öppnar ny restaurang

Här produceras framtidens mat – i Stockholm

Vad ska vi äta i framtiden? Här är några odlingar och projekt som tror sig ha svaret – och alla finns i Stockholms län.

Här produceras framtidens mat – i Stockholm

Forskaren: Därför måste vi ställa om kosten

Det finns massor av projekt i länet som satsar på att ta fram mer hållbar mat.

Forskaren: D﻿ärför måste vi äta mindre kött

Forskaren: Därför måste vi ställa om kosten

Det finns massor av projekt i länet som satsar på att ta fram mer hållbar mat.

Forskaren: D﻿ärför måste vi äta mindre kött

Här kan sugna Lidingöbor få en kvällsvåffla

Hamam Hamou återupptar en 70-årig kaféverksamhet. Med öppet till sent på kvällen hoppas han locka efterrättssugna Lidingöbor.

Hamam flydde kriget – nu vill han servera våfflor till alla

Andreas har fyllt luckan med lokal öl

Bryggeriboomen rullar bara på och i dag finns cirka 500 mikrobryggerier i Sverige. Ett av dem finns i Skälby, och Barkarby Brewing gör onekligen skäl för epitetet mikro.

Från närlivs till sushi

I mars stängde Fresta närlivs.

Då såg Batjargal Myagmarjav sin chans.

Nu har hon förvandlat lokalen på Poolgatan till asiatisk restaurang – och Frestaborna har redan hittat hit.

Populär krog i Märsta centrum stänger

Restaurang Anders & Jag i Märsta Centrum stänger.

Beskedet kom för många som en blixt från en klar himmel – sommarens program var redan spikat.

Skarpnäcksbon gör sagolika tårtor

Dottern fyllde 1 år.

Det blev början på en ny yrkesbana för Skarpnäcksbon Priti Chaudhary.

Inspirerande utopi i Bagisbons kokbok

Matprofilen Frida Lund har släppt "Den bästa veckan". Det blev en annan kokbok än från början tänkt.

Coura ger ut kokbok och öppnar restaurang

I konkurrens med över 300 bidrag fick Kärrtorpsbon Coura Mbaye släppa sin egen kokbok – och snart öppnar hon restaurang.

Coura ger ut kokbok och öppnar nytt i Slaktis

Aira får sin andra Michelinstjärna

Myllymäkis krog Aira får en till Michelinstjärna – men Stockholm tappar stjärnglans. Det är resultatet av årets mest prestigefulla restauranghändelse.

Myllymäkis lyxkrog får sin andra Michelinstjärna – siktar på en till

Senaste nyheterna

Så stor blir Sollentunahems hyreshöjning 2025

Den nya hyresnivån för Sollentunahems bostäder 2025 är färdigförhandlad. Den nya hyran gäller från och med 1 januari 2025.

Så stor blir Sollentunahems hyreshöjning 2025

Medaljregn över Solna bordtennis

Solna BTK tog sitt första mästerskapsguld plus tre medaljer till när DM avgjordes nyligen.

Nu märks Trulseffekten – på prispallen

Här möts vinterns första snö av jubel

Efter vinterns första rejäla snöfall har stadens gator och parker blivit snötäckta.

På Mitt i:s fråga om Hökarängs- och Tallkrogensbor gillar snö är svaret ett rungande ja.

Här möts vinterns första snö med glädje

Mest läst just nu

Storsatsande O'Learys stänger efter bara två år

Polisen varnar: Tjuvarnas trick i julhandeln – lämnar inga spår

Person påkörd av bil – stoppade all tågtrafik

Forskaren: Därför måste vi äta mindre kött

Forskaren: Därför måste vi äta mindre kött