Nyspritsad grädde på nybakade semlor på Spröd. De är kända för mandelmassan med rostade Valenciamandlar.
Johanna Wallén
I dag är det fettisdagen och många stockholmare unnar sig säkert ett bakverk om det inte svider allt för mycket i plånboken. Priset på en konditorisemla har nämligen stigit till hissnande 59 kronor styck, enligt Nordeas Semmelprisindex.
Nu kommer en ny undersökning från låneföretaget Sambla: Den visar att vikten och kilopriset på semlorna kan variera stort mellan olika konditorier.
Ritorno har den största semlan och det är också den som ger mest bulle för pengarna, 270 kronor kilot.
Den minsta semlan har Bröd & Salt och de tar även mest betalt av de jämförda konditorierna. Kilopriset landar på 414 kronor.
Kilopriset på välkända konditorier
Ritorno: 58 kr. Vikt: 215 g. Kilopris: 270 kr
Bergstrands Bageri: 58 kr. Vikt: 191 g. Kilopris: 303 kr
Tössebageriet: 59 kr: Vikt: 188 g. Kilopris: 314 kr
Espresso House: 52 kr. Vikt: 156 g. Kilopris: 333 kr
Lillebrors: 58 kr. Vikt: 167 g. Kilopris: 347 kr
Stora Bageriet: 62 kr. Vikt: 175 g. Kilopris: 354 kr
Haga: 59 kr. Vikt: 162 g. Kilopris: 364 kr
Thelins konditori: 59 kr. Vikt: 159 g. Kilopris: 371 kr
Fabrique: 59 kr. Vikt: 158 g. Kilopris: 373 kr
Bröd & Salt: 63 kr. Vikt: 152 g. Kilopris: 414 kr
Genomsnitt: 59 kr. Vikt: 172 g. Kilopris: 337 kr
Semlorna köptes 25 februari 2025 i Stockholm och vägdes samma dag. Med reservation för pris- och storleksändringar.
Källa: Sambla