Strömmen har gått på Görvälns slott. Trots att hundra lunchgäster förväntar sig en tillagad lunch inom ett par timmar tar Johan Eklund saken med ro. Det rings några samtal och efter en knapp halvtimme lyser plötsligt lamporna igen.

– Det händer ständigt saker som vi måste lösa, säger Johan Eklund.

Men nu står han och Maria Eklund inför ett problem som ter sig olösligt. Johan Eklund kliver ut på den skuggiga grusplanen framför slottets huvudentré.

Maria och Johan Eklund kommer få svårt att få ihop ekonomin om sommarrestaurangen uteblir.

Erik Lejdelin

Fick dispens för tält

För att kunna bedriva en lunchrestaurang utomhus i Sverige behövs ett väderskydd  – i deras fall ett tält. Men eftersom slottet ligger inom ett naturreservat behövs dispens.

– Vi ansökte om tillstånd att sätta upp ett tält här på gräsmattan i fjol. Vi fick dispens och kunde köra igång verksamheten. Det blev otroligt uppskattat.

Så här såg tältet ut vid Görvälns slott under förra sommaren.

Görvälns slott

De investerade en dryg miljon på sommarrestaurangen. Eftersom de fick godkänt i fjol trodde Johan och Maria Eklund att det bara var att tuta och köra även i år. De ansökte om ny dispens och anställde sommarjobbare.

– Men så plötsligt fick vi beskedet från kommunen. Det blev ett nej.

Frågan om tältsidor

Förvaltningen menar nu att hotellägarna inte följde reglerna i fjol. Tältet hade blockerat en av grusgångarna som löper över gräsmattan. Det hindrade det rörliga friluftslivet i området, menade tjänstemännen. De slog även ner på att kortsidorna på tältet ibland var nedfällda, vilket också hindrade människor att röra sig fritt.

– Det är helt galet. Det är aldrig några friluftsvandrare med kånkenryggor som går på den här gräsmattan. Och grusgången var fri genom tältet, man kan också ta en omväg på några meter över gräset i stället.

Johan Eklund säger att de tog ner tältsidorna när det blåste eller regnade.

– Som restaurangägare kan man inte neka om en gäst frågar om man kan ta ner sidorna på tältet om det blåser in regn.

Hotellet har även installerat en pizza-ugn på platsen, vilket förvaltningen menade saknade dispens.

Maria och Johan Eklund säger att ingen vill sitta inomhus sommartid: "Det är mörkt och varmt"

Erik Lejdelin

Redo att ta strid i rätten

I förvaltningens beslut står det att kommunen under förra sommaren gjort hotellägarna uppmärksamma på att reglerna inte följdes, men att ingenting gjordes. Förvaltningen skriver att de enligt lag har rätt att neka dispens om den som ansöker tidigare brutit mot reglerna.

Paret Eklund har överklagat till länsstyrelsen, som gav kommunen rätt.

Struntade ni att följa förvaltningens uppmaningar?

– För det första saknar pizza-ugnen ett tak, då behövs inte bygglov. Sedan påpekade de att tältsidorna var nedfällda när de var här en regnig morgon och fotograferade. Jag trodde det var en icke-fråga, men så var det tydligen inte.

Johan Eklund tycker det är underligt att kommunen protesterar mot ett tält sätts upp en gräsplätt som inte nyttjas.

Erik Lejdelin

Blir en stor förlust

För Johan Eklund blir det här ännu en ekonomisk käftsmäll efter pandemi, lågkonjuktur och en svikande hotellmarknad.

– Går det här inte att lösa kommer vi behöva stänga ner hela sommaren. Då får vi säga upp cirka 30 sommarjobbare.

Verksamheten blöder pengar varje dag, enligt hotellägarna. Tältet skulle ha varit uppe redan i påsk. I år tar även Stockholm plats som Europas gastronomiska huvudstad vilket hotellet planerat att medverka på – då är tältet en förutsättning.

– Vi har planerat våra intäkter efter vår sommarrestaurang, utan den är vi tveksamma om vi kommer klara vår ekonomi i höst.